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老祖宗留下的好货色!喝它舒筋活络,大补气血,关节不
更新时间:2019-01-07浏览次数:

3、米酒酒糟汤圆:先将适量水煮沸后加入汤圆,待汤圆浮出水面即加入适量米酒、白糖,煮沸3~5分钟即可食用,可做早点、宵夜。

醪糟酿造历史久长,源于汉,盛于清,有史记载,见于《大竹县志》,“甜酒亦以糯米酿成,跟糟食用,故名醪糟,以大竹城北东柳桥所出为最。”

今天给大家推荐一种老祖宗留下来的好货色,喝它可能舒筋活络,大补气血,让关节炎患者不再惧怕过冬。它就是:

材料:

糯米500g、甜酒曲2g、凉开水

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作用:对胃寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症有疗效,以热饮为好。

1、直接食用:自制好米酒用勺取出直接食用(也可以直接买制作好的),口感细腻润滑、醇香甜蜜。

醪糟可以去超市买,为了释怀也能够自己在家做。

经过酿制,糯米的营养成分更易于被人体接受,是中老年人、孕产妇跟身体虚弱者补气养血的佳品。

因为醪糟是糯米制成的,糯米能补虚补血补脾肺。酿成醪糟后,增添了酒性,善于窜透,能通肝、肺、肾经。

做法:

4、米酒煮鸡蛋:先将适量水和鸡蛋煮沸,参加适量醪糟和白糖,再煮3~5分钟即可食用。

2、伴饭菜吃:可以解腻,促进消化。

醪(láo)糟,又叫酒酿,甜酒,酸酒。旧时叫“醴”,是一种米酒,是存在代表性的中国传统食品之一。

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